Viel Gemüse, ergänzt um etwas Fisch und mageres Fleisch, ist heute Standard für eine zeitgemäße Ernährung. Doch wie sich Eßgewohnheiten ändern, wandelt sich auch die Küchentechnik. Wer sich neu einrichtet, hat die Chance, bedürfnisgerecht zu planen und eine Kochwerkstatt statt einer Showküche zu planen.
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Das angenehm ruhige Vier-Sterne Haus mit nur 32 Zimmern will nicht modern, sondern heimelig sein. Sein eleganter Stil steht im Kontrast zum einfachen Haus aus den 1980er Jahren. Das Frühstück bietet das Beste was man bekommen kann mit viel Obst. Ein Schutzraum für Reisende, in dem Hotelier Kevin Voigt unaufdringlich das Gespräch sucht. … mehr

 Kochen wie die Profis: Im gehobenen Preissegment hat sich der Kombidampfgarer durchgesetzt, der die Qualitäten eines Dampfgarers mit dem klassischer Backofen vereint.
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„Louis“, so die Leitidee, ist ein Weltreisender, der am Viktualienmarkt Station macht. Doch statt exzentrisch, wie König Ludwigs orientalisches Jagdschloss im Wettersteingebirge, ist es hier auf moderne Weise gediegen. … mehr

Jenseits der großen Boulevards Berlins, in einer ruhigen Seitenstraße des Kurfürstendamms, liegt das 5-Sterne Hotel „Brandenburger Hof“. Das vielfach ausgezeichnete Haus mit seinem Gourmetrestaurant „Quadriga“ ist eines der besten Privathotels Deutschlands. … mehr

Luxus, das ist für die Familie Camper – bekannt für die Schuhe von Mallorca – Einfachheit, Diskretion, Authentizität, gesunde Lebensweise und Ästhetik als Quelle der inneren Zufriedenheit. … mehr

So wie Worte Bedeutung schaffen, wird die flüchtige Mode erst durch das Bild dauerhaft, gewinnt an Aussage und Bedeutung. Vielen Besuchern der Ausstellung „Visions & Fashion – Bilder der Mode 1980 – 2010“ fiel die Kraft der Illustrationen auf. Vielleicht weil sie nicht so verbreitet wie die allgegenwärtigen Fotografien sind? Vielleicht weil sie von einem einzigen Gestalter sind, mit der „Unmittelbarkeit der künstlerischen Fantasie und Erfindungsgabe zum Ausdruck bringt, die in der Fotografie rar geworden ist?“, so die Ausstellungskuratorin Dr. Adelheid Rasche im Katalog. Diese Bobachtung führte zum Wunsch zu reflektieren wer alles am Entstehen einer Modefotografie beteiligt ist. … mehr